Eget jordnötssmör

En enkel grej som man kan göra själv hemma är jordnötssmör. Idag mixade jag ihop lite, enkelt och snabbt är det! Det behövs; 1-2 dl jordnötter (skölj av saltet om du vill ha osaltat smör, eller köp osaltade…), liten skvätt raps/olivolja ca 0.5-1 tsk och en mixer.

DSC_0328 (800x536)

Såhär gör du: Mixar.

DSC_0339 (800x536)

Och om det skulle fastna på kanterna och i botten på maskinen, peta runt det lite. Jag var lite lat idag och mixade därför inte så länge, så mitt blev inte så slätt – men gott!

DSC_0345 (800x536)

Klart!

DSC_0366 (800x536)

Tips: ät med skivad banan eller äpple – gott och nyttigt mellanmål.

4 reaktion på “Eget jordnötssmör

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *