Vad hände i maj?

Det kan man undra. Bloggen ekade i alla fall tom, så när som på ett inlägg den 4 maj och nu är det redan 1 juni. Tiden springer iväg och det är mycket här hemma på gång. Elise är på förskola när jag och Tomas jobbar, all annan tid går åt till att ordna med djuren, så frön, rensa djupbäddar och fixa tomater. Roligt men svårt att hinna med allt som man vill, t ex blogga. För er som undrar hur maj varit och som vill få koll på läget hos oss kommer en liten lägesuppdatering, håll till godo!

7 maj städade vi hos kaninerna och såklart ville Elise också hoppa in i buren, precis som mamma gjorde… Mysigt värre!

Den 11 maj blev det helt plötsligt snö igen och så väldigt kallt och tråkigt. Trodde aldrig våren/sommaren skulle dyka upp där ett tag. Men det gjorde den, med besked redan två veckor senare. Och det började grönska, äntligen!

15 maj kom tomaterna äntligen ut i växthuset. Som vi längtat efter det, både växthuset och tomaterna. Tänk senare i sommar, då ska vi frossa i tomater! Drygt två veckor senare ser det ut såhär där inne och tomaterna börjar växa på ‘Sungold’. Underbart!

Kalas med delar av familjerna med god gemenskap och fina presenter den 20e, eftersom Elise fyllde år den 23e. Galet att vår lilla dotter redan är två år! Den gula lilla vattenkannan är helt klart en av de bättre presenter hon fått. Att vattna har nu, om möjligt, blivit ännu roligare. Vår lilla hjälpreda.

Den 26 maj fick vi vår första svärmning på ett av samhällena i Bottnaryd. Precis då Tomas hade det som mest stressigt och skulle iväg till bröllopsplanering inför bröllopet den 27 maj som han var värd på fick han ett samtal från en vän i Bottnaryd. ”De sitter i en buske på min tomt.” Lyckligtvis klarade han ut att fånga in de och få med drottningen!

Dagen efter var det som sagt bröllop, fina vännerna Sophie och Niklas gifte sig och det var en vacker dag att minnas! Underbart väder, fin vigsel och en riktigt trevlig fest med god mat. Tacksam att jag kunde vara med! Klänningen hittade jag på butikpaletti.se, som lyckligtvis var i (ekologisk) bomull och bambu. Luftig och skön i värmen!

Potatisen, löken och många många frön har kommit i jorden. Det finns hopp om en bra odlingssäsong! Mycket har också börjat spira, sparrisen har kommit till vår allas glädje t ex. Vi alla tre slukar den, stekt/grillad med lite salt på. Mums! Regnet som vi väntat på allt för länge kom också i tisdags, äntligen! Än är det väldigt torrt men det hjälpte såklart lite på traven med runt 20 mm regn.

Det var maj det. Väldigt fin månad, trots en del stress och ”måsten”. Började i frustration över kylan och snön, mellanlandade i frustration över torka och avslutas i tacksamhet över regnet och grönskan. Nu är det sommar och oj vad vi ska njuta av den i år!

Odlingssäsongen 2017 är igång

Äntligen har odlingssäsongen börjat för 2017! Det är så väldigt skönt att ”stänga in sig” på vintern men lika härligt att vakna till liv med naturen på tidig vår. Lite frön har kommit i jorden nu  Jag tänkte bara kort lista vad vi sått hittills, mest för att själv komma ihåg vad vi sått, men såklart också för att dela med mig till er och ge lite inspiration.

sådder

Purjolöken ‘Musselburgh’ är enligt Åke Truedsson en väldigt bra sort, så den har vi kört med förr. Fin, god och har vacker grönblå färg.

Tomater blir bifftomaten ‘Buffalosteak’, söt mellanstor körsbärstomat ‘Sungold’, och en pastatomat ‘Roma VF’. Resten av tomatplantorna räknar jag med att min mamma bistår oss med, då hon brukar så ”lite” mer (dubbelt så mycket?) än vad de har plats med i sitt växthus.

Chili blir det tre sorter av i år: ‘Chokolate Scotch Bonnet’, ‘Cayenne Long Slim’ och ‘Hungarian Hot Wax’. Paprikasorten ‘King of the North’ tyckte vi passar bra här i zon 5. Ska bli spännande att se hur den blir.

sådder2

Vår plan är att ha tomatplantorna i växthuset och förpassa chili- och paprikaplantorna till glasverandan. Blir nog bra det! Så härligt med en ny odlingssäsong. Möjligheterna är oändliga och inget kommer misslyckas, låter man sig luras åtminstone.

Lök i massor

Vi äter ganska mycket lök här hemma, det är ju gott i typ… Allt! Vitlöken satte vi i höstas så den vuxit sig ganska stor redan. Blasten är perfekt i olika sallader, t ex quinoa- och potatissallad med en mild smak av vitlök – supergott! Luftlök har vi också som poppar upp på kryddkullen var år utan att vi rör ett finger, den är också väldigt god att klippa/hacka och ha i kalla rätter.

vitlöksbädd

Lite scharlottenlök samsas i samma bädd som vitlöken, den köpte vi som sättlök. All annan lök har vi faktisk sått i år. Vi testade att så gul jättelök förra året och det gick bra så nu har vi sått både det, rödlök och såklart purjolök (som vi gjort innan). En hel bädd med gul jättelök blev det och de andra två fick samsas om en. De ser inte mycket ut för världen, men enligt erfarenhet kommer de växa till sig fint här framöver.

Det blev vääldigt mycket lök från en liten fröpåse, så vi har delat ut till våra föräldrar också. Det är helt klart mer ekonomiskt att så lök än att köpa sättlök. Lite längre framförhållning behöver man ju såklart ha, men om man som vi ändå sår så att alla fönster är knökafulla kan man ju likväl så lite lök också. Inte att förringa – känslan av egensådd lök som sedan skördas och hängs på tork.

Nästa steg i självhushållningen gällande lök blir att ta egna frön från löken. Dit har vi inte kommit än, kanske i framtiden någon gång, vi får se.

guljättelök

Idag har de lovat regn, vi får hoppas det stämmer för nu är allt så torrt så torrt! Även om vi vattnat en del behöver allt få sig en ordentlig rotblöta nu. Soligt och varmt i alla ära, men regn behövs det emellanåt ändå.

Gräva gräva gräva

Till att börja med så ber jag om ursäkt i förväg för alla dessa bedrövliga bilder på jord som finns upplagda i det här inlägget. Hos oss behöver vi nämligen gräva, så väldans mycket att vi inte hinner med allt. Därför hörde Tomas av sig till två i ungdomsgänget som gärna ville ställa upp med lite handkraft. Så värdefull hjälp för oss! Det går ju så mycket snabbare att få saker gjorda när man är ett gäng som jobbar på bra. Killarna hjälpte till med att gräva ut vår andra obemannade hönsgård där Tomas satte potatis ikväll. De grävde också ut växthusgrunden som ni ser nedan.

växthusgrund2

Och likaså kanten kring vårt nyaste projekt, plantskolan, som är belägen bakom huset. Där ska vi sätta buskar och växter som behöver växa till sig lite samt ha någon kall/varmbänk tror jag. Men först ska det grävas ut (eller fräsas med jordfräsen om vi får igång den) och så ska ett staket runtom fixas.

plantskola

Det sista stället som vi fick hjälp med var ett nytt dike för nya sparrisplantor. Eftersom Tomas fick över ett gäng sparrisplantor från en kund fick vi utöka vi vårt lilla sparrisland och igår kom de ner i jorden. För exakt två år sedan (på dagen!) grävde vi det första sparrislandet, kolla in här hur vi gjorde då. Nu hoppas vi på många och fina sparrisar i år, eftersom det är deras tredje år hos oss och vi då kan börja skörda dem. De nysatta får vila sig i form ett år eller två.

sparrisbädd

Det största och segaste projektet ser ni här. Jord och kvickrot. Ett elände att odla i såhär rätt upp och ned. Förra året var det potatis och lökland. Men nu ska vi, eller rättare sagt Tomas, gräva djupbäddar även här (som de som skymtar till höger i bild) för att gå igenom jorden ordentligt och med tiden bli kvitt allt (eller så gott det går) ogräs. Ogräs.. Nja, skulle kalla det gräsgräs jag och definitivt inte med o framför.

åker

Drömmen om ett växthus

I två säsonger har vi nu odlat i vår glasveranda. Tomat, paprika och chili har trängts på en liten yta, för att inte tala om alla andra grödor som fick växa till sig där innan utplantering. Förra året blev det inte mycket skörd att tala om, men för två år sedan fick vi ganska mycket tomater och paprika. Det är ett perfekt miniväxthus men vi vill mer, större.

glasveranda2

I år har vi fått löfte om att hämta hem ett växthus från vår granne. Litet, men ändock ett riktigt växthus med större möjlighet för odling än vad glasverandan kan erbjuda. Tänker att de kommer komplettera varandra bra. I glasverandan kommer vi odla chili och paprika och ev svampgurka samt ta ut bänken igen för att få tillbaks den mysiga fikaplatsen vi hade för två år sedan. Perfekt plats för en kopp te nu snart när vårens solstrålar inte värmer tillräckligt för att sitta utanför.

I växthuset kommer tomater och gurkor få trängas tillsammans, så många som möjligt! För jag vet nästan inget godare än solvarma tomater som plockas direkt från plantan. Tror inte det går att få för mycket tomater och inte gurkor heller för den delen. Det går verkligen inte att jämföra med tomater eller gurkor i butik. Omöjligt! Så om vi mot all förmodan inte lyckas ta hand om all skörd själva tror jag inte det bli så svårt att sälja till vänner och bekanta.

Nästa steg är att skaffa oss ett större växthus och kanske någon gång i framtiden ett orangeri. Bli än mer självförsörjande på grönsaker, frukt och bär. En dröm som blir ännu starkare då jag ser min samarbetpartner Sweden Green House utbud av växthus. Svensktillverkade växthus i naturliga och miljöanpassade material som dessutom är riktigt vackra. Växthus som både är bra för miljön, hållbara och som skulle passa perfekt som både uterum och odling. Men till dess den drömmen blir sann får vi njuta av det vi har – en fin liten glasveranda och ett kommande funktionellt litet växthus.

glasveranda

Detta inlägg är skrivet i samarbete med Sweden Green House. 

Potatis under halm

I år täckodlar vi vår potatis med halm och ensilage, som jag skrivit om innan (här). Jag lovade att berätta om resultatet – och här kommer det!

Eftersom vi satte potatisen på en åkerplätt där det mest frodas kvickrot tänkte vi använda oss av halm för att kväva den och slippa rensa massa ogräs.. Dock har mer än potatisen växt igenom halmtäcket, men eftersom vi inte behövt kupa potatisen tror jag inte det spelat någon större roll faktiskt. Vi har än så länge börjat skörda den tidiga sorten Swift och som ni ser på bilderna är det riktigt smidigt!

Det behövs knappt en grepe men något att lyfta bort halmen med är bra – och där ligger dem, färdiga att koka (nästan). Potatisen blir väldigt ren och fin. Vi skakar runt dem i lite vatten i spannen sen sköljer vi bara av dem igen innan tillagning. Upplever att det kan vara något färre potatisar under varje stånd, men fördelarna väger över – tror vi kommer odla potatis under halm fler gånger.

potatis2

potatis1

Täckodlade potatis

I år testar vi lite alternativa sätt att sätta potatis på. Först ut, för några veckor sedan, satte vi potatis under halm, i förrgår satte vi några rader i jord som ”vanligt” och igår satte vi potatisen under ensilage.

sättpotatis

halm
Potatisrader under halmtäcke.

Täckodling med halm och ensilage fungerar i princip på samma sätt. Potatis lades ut i rader på barmark. Därefter täcktes den över ett 20-30 cm tjockt lager med halm/ensilage och sedan ska det vattnas igenom ordentligt. Eftersom vi odlar på en gammal åker full med kvickrot tänkte vi ge täckodlade potatis en ärlig chans i år. Farbror hade ändå gammal halm och två ensilagebalar som inte var brukbara, så istället för att gå förlorade passade vi på att förbarma oss över dem! Förhoppningsvis gör täckodlingen att ogräset kvävs och potatisarna får växa ifred, andra fördelar är täcket ger ett jämnare klimat för potatisen och håller fukten bättre. Rena och fina potatisar borde det ju även bli, så ska bli spännande hur det här funkar. Nu väntar vi bara på att de ska komma upp!

ensilage
Täckodlingen med ensilage, på den extra upplöjda åkerbiten. Landet var visst för litet…

I trädgården – en kort återblick

När jag kollade tillbaks i bildarkivet slog det mig att jag faktiskt bloggat snart ett år nu. Många bilder och många textrader senare tycker jag det vore trevligt med en liten snabb återblick på året som gått även i bildform. Blir lite kategoriskt uppdelat och vi börjar med hur vi haft det i trädgården!

Som många av er vet fick vi en bit av en åker upplöjd åt oss förra hösten en liten bit från huset. I våras började vi arbetet med att bearbeta jorden och grävde bland annat sju djupbäddarFrön såddes och plantor omskolades inomhus. Potatis sattes i långa rader och hallonen som sattes i höstas spirade. Sparrisen fick en lyxig bädd att bo i och växte även den bra i sommar, bland mycket annat. Det var en häftig känsla att se hur allt växte och hur vi med små steg odlade vår egna mat. Ett litet steg mot självhushållning…

DSC_0256 (536x800)DSC_0386 (800x517)

DSC_0422Djupbädden med gurkor och squash blev fönsterklädd och några av de andra bäddarna fick en tunnel av fiberduk. Det visade sig vara effektivt och grödorna växte som bara den där under..Kryddkullen växte fram med hjälp av grenar och stenar med matjord överst. Kryddorna trivdes och vi har faktiskt inte slutat än med att skörda därifrån, tack vare den milda vintern.DSC_0668 (800x587)DSC_0274 (800x536)Det blommade i landet och flera gånger kom vänner och familj och kollade in det. Kul att visa upp grönskan – trots ganska mycket ogräs emellan raderna. Många tyckte vi hade ett ”gigantiskt” land, men vi ville helst haft större… Här är släkten på plats under mitt 25-årskalas i september och synar rödbetorna och mangolden skulle jag gissa.DSC_0123 (800x691)   DSC_0352 (800x704)Det skördades under nästan hela odlingssäsongen. Bönor, rotfrukter, lök, frukter och bär… Ja, listan kan faktiskt göras lång! Vissa stunder var det riktigt stressigt. Hur skulle vi hinna ta hand om allt moget i landet plus jobba på de vanliga jobben? Vi redde väl ut det någorlunda, men önskade att vi hade varit lite mer ”lediga” vissa stunder. Palsternackan, den vi var så glada åt, visade sig tyvärr kort efter att den lagrats i (tydligen) för fuktig sand ruttnat och möglat. Så ledsamt – i princip allt fick slängas. Dock får vi glädjas åt allt annat som finns i jordkällaren nu och se fram emot detta årets palsternackor. DSC_0646 (800x569)DSC_0376 (584x800) DSC_0906 (800x626) DSC_0910 (800x536)

Året som gått har gett oss mycket på matbordet och i förråden men även mycket mer erfarenhet än vad vi hade innan. Nu vet vi lite vad vi ska satsa ännu mer på i år (lök!) och vad vi ska dra ner på eller inte odla alls (typ pumpa). Det är faktiskt skönt med en odlingspaus nu, det trodde jag inte i somras – när allt var frodigt och vackert. Men det behövs att bara få vara inne, låta jorden och oss själva vila ett tag från varandra. Nu laddar vi för en ny säsong och ser med spänning fram emot vad 2015 har att ge oss i odlingsväg!

Odlingsintresset

Av någon konstig anledning har jag fått ett mycket större intresse för blommor och grönt än jag hade förr när jag bodde hos mina föräldrar. Även om det kanske alltid funnits där lite innan med, har det helt klart vuxit nu när jag flyttat till ”eget” hus med trädgård. Kan kanske bero på att jag nu inte kan förlita mig på att min mors galanta kunskaper och skötsel fixar allt här. Och blommor och egna grönsaker kan man ju inte vara utan. Men helt utlämnad åt ödet är jag definitivt inte. Min man är en hejjare i trädgården. Ler när han gräver djupbäddar och känner doft av mylla, så såklart är det han som styr upp det hela. Jag är lyckligt lottad jag, med både en mor och en man som ger råd och näring till mitt växande intresse för trädgård och odling!

DSC_0532 (800x784)

Tyvärr är det lite för kallt än för att sätta ut dessa våriga blommor på trappen en längre stund, idag var det minus 3 grader på morgonen ute. Men inomhus sprider de vår i alla fall, lika vackra för det! Och på fönsterbrädan har rosmarinen grott efter en sväng i kylskåpet, kul att se när det växer!

Jag önskar er en fin dag!