Jag var sugen på något gott, läskande och svalkande i sommarvärmen som nu råder här. Därför tog jag fram en frusen banan från frysen (ha alltid några skivade bananer i frysen!), skivade en nektarin och skar en melonskiva i bitar. Efter det sedan mixats hällde jag upp det i en liten dessertskål och toppade med en chokladmyntakvist. Det blev verkligen sjukt gott, och precis så svalkande som jag var ute efter. Nästa gång mixar jag nog i lite chokladmynta i glassen/smoothien också, den bästa myntan, som smakar lite som After Eight fast i växtform.
Så smidigt och så gott – det blir garanterat en sommarfavorit!
2 Comments
Spara lite :-)
Redan planerat att göra mer ikväll! :)