klimatsmart

17 april, 2016

Klimatsmarta rödbetsbiffar

Rödbetor, och särskilt hemodlade, är nyttiga, goda och riktigt snälla mot miljön. Vi har fortfarande ganska mycket kvar av just rödbetor i jordkällaren sedan förra odlingssäsongen, men […]
25 augusti, 2015

Snabb kantarellpasta

Visst är det svårt att beräkna hur mycket pasta som går åt när man lagar mat? Ibland får man en slatt med kokt spaghetti över och […]
24 september, 2014

Att gå i rätt riktning

Idag kommer ännu en länk med några riktigt bra tips! Jag blev så glad när jag hittade Lisas 11 budgettips för dig som vill leva miljövänligt! […]
9 september, 2014

Smidigt lunchtips – del 2

Jag har märkt att det är många som hittat hit när de sökt på “lunchtips”, så jag gör en favorit i repris helt enkelt! Vem vet, […]
28 augusti, 2014

En vecka hemma + lite bondbönor

Den här veckan har jag semester, från jobbet vill tilläggas. Hemma skördar vi grönsaker, nässlor, örter, plockar svamp och lingon. Småpratar med kaninerna och grannen, beklagar […]
2 juli, 2014

Quesadillas med böngryta

Att använda mig av bönor och andra baljväxter i matlagning har jag varit något dålig på tidigare. Jag börjar sakteligen bättra mig och här kommer en […]
7 april, 2014

Att minska matsvinnet – handfasta tips!

När jag skrev mitt examensarbete om matsvinn frågade jag och min medförfattare miljöengagerade personer en rad olika frågor via en enkät. En av frågorna var hur […]
4 mars, 2014

“Slänga mat? Inte jag i alla fall!”

För några veckor sedan talades det om på nyheterna att folk är medvetna om att matsvinn är ett stort problem, men att många tror att de […]
8 februari, 2014

Bröd och Borsjtj

Idag blev det dinkelbröd och borsjtj till middag, gott! Jag bakade efter detta receptet, men bytte ut ca 6 dl dinkelsikt mot dinkel fullkorn. Förra gången […]

Logga in

Glömt lösenordet?

Skapa ett konto?