Nu äntligen börjar vi kunna skörda ordentligt från vårt grönsaksland, härligt! Här kommer ett smidigt recept på en god lunch eller lättare kvällsmat där det mesta […]
Idag blir det nässelsoppa! Jag trodde inte nässlorna hade hunnit komma upp så långt här än, men de senaste dagarnas vårsommmarvärme har gjort susen, därför blir det […]
Nu äntligen börjar den – tiden då lunchen kan plockas utomhus! Visserligen är rödlöken från förra säsongen men ändock härifrån. Luftlök, gräslök och oregano plockades från […]
Både hemma och hos farmor och farfar har lingonsylt alltid varit den obligatorisk på havregrynsgröten på morgonen. Den har alltid funnits och utgjort “bas-sylten” i hushållet. […]
Att använda mig av bönor och andra baljväxter i matlagning har jag varit något dålig på tidigare. Jag börjar sakteligen bättra mig och här kommer en […]