nyttigt

30 augusti, 2014

Nässlor som vinterfoder

Min mamma har berättat att när min mormor flyttade till min morfars gård fanns det inga eller väldigt lite nässlor där. Av någon anledning saknade mormor nässlorna så […]
2 juli, 2014

Quesadillas med böngryta

Att använda mig av bönor och andra baljväxter i matlagning har jag varit något dålig på tidigare. Jag börjar sakteligen bättra mig och här kommer en […]
12 juni, 2014

Banan, nektarin och vattenmelon!

Jag var sugen på något gott, läskande och svalkande i sommarvärmen som nu råder här. Därför tog jag fram en frusen banan från frysen (ha alltid […]
7 maj, 2014

Banan + blåbär = glass

En sån här grå och regnig dag kan man med gott samvete unna sig lite glass. I och för sig kan man unna sig just den […]
24 april, 2014

Typ chokladbollar

Här kommer ett till tips på sockerfritt godis som är kanongott – och smidigt! Jag hittade receptet på Våra oköttsliga lustar. Perfekt om man är sugen […]
22 april, 2014

En vårig ungsomelett

Nu i när nässlorna börjar titta upp gäller det att passa på när de är små och späda – perfekta till matlagning. Jag gav mig ut […]
15 april, 2014

Rönnbär och nypon

I somras plockade, rensade och torkade jag lite nypon och rönnbär, som sedan blivit liggandes i burkar. Ja, nyponen var riktigt hårda, så hälften blev till […]
3 mars, 2014

Smoothie med spirulina

Oftast drar jag mig lite för att göra smoothie, tycker det blir mycket disk, går åt så många olika ingredienser och så. Men egentligen är det […]
6 februari, 2014

Fula bananer

Har du glömt av en banan någon gång, så den blivit brun, och sedan slängt den? Den tiden är numer förbi. Jag köpte dem fula och […]