vegetariskt

7 mars, 2017

Zero Impact – lite tankar kring matvanor

Förra veckan kollade jag på programmet Zero Impact. Ett program om familjer som med sina vanor gör en ganska så stor påverkan på klimatet. Helt vanliga […]
27 september, 2016

Mjölkfritt alternativ till smör

Eftersom Tomas är mjölkallergiker har vi alltid köpt hem en paket med mjölkfritt margarin till honom. Men med tanke på innehållsförteckningen har det inte känts helt […]
17 april, 2016

Klimatsmarta rödbetsbiffar

Rödbetor, och särskilt hemodlade, är nyttiga, goda och riktigt snälla mot miljön. Vi har fortfarande ganska mycket kvar av just rödbetor i jordkällaren sedan förra odlingssäsongen, men […]
25 augusti, 2015

Snabb kantarellpasta

Visst är det svårt att beräkna hur mycket pasta som går åt när man lagar mat? Ibland får man en slatt med kokt spaghetti över och […]
22 september, 2014

Mer på tork

På tal om att torka saker.. Här kommer ännu ett inlägg om detta! Under sommaren har vi förvällt och frusit in ganska mycket bondbönor allt eftersom. […]
9 september, 2014

Smidigt lunchtips – del 2

Jag har märkt att det är många som hittat hit när de sökt på “lunchtips”, så jag gör en favorit i repris helt enkelt! Vem vet, […]
29 juli, 2014

Pizza a´la Polen

Nu kan tyckas att det blev ett långt uppehåll igen och ja, så blev det. Åskan slog ner och internet försvann i kombination med mycket jobb […]
2 juli, 2014

Quesadillas med böngryta

Att använda mig av bönor och andra baljväxter i matlagning har jag varit något dålig på tidigare. Jag börjar sakteligen bättra mig och här kommer en […]
28 juni, 2014

Smidigt lunchtips

Igår gjorde jag en supersmidig lunch, som inte tar någon tid alls knappt. Perfekt för sommardagar då man vill göra allt annat än att stå i […]