självhushållning

16 oktober, 2014

Hösthallon

Nu är jag igång igen efter en oplanerad liten paus! Förra hösten, ett tag efter vi flyttat in i huset kom svärföräldrarna upp från Skåne med […]
8 oktober, 2014

Trattisar!

Nu är det dags att gå ut i skogen och leta efter trattkantareller! Tomas och jag har letat efter nya ställen här där vi bor. För […]
20 september, 2014

Senap på tork

Sedan två veckor tillbaks har klädhänget i stora hallen fullbelagt. Senapen har fått flytta in på tork! Tanken är ju att vi ska ha egen senap […]
19 september, 2014

Höstskörden har börjat

Ja, nu har skördetiden börjat på allvar. Tiden räcker inte till för allt vi vill hinna med och den här veckan har vi jobbat om varandra. […]
13 september, 2014

Hönsen

De Skånska blommehönsen har nu fått komma ut i den nyrenoverade hönsgården och har nu landat ordentligt på Småländsk mark. Då de inte varit ute innan […]
8 september, 2014

Den älskade lingonsylten

Både hemma och hos farmor och farfar har lingonsylt alltid varit den obligatorisk på havregrynsgröten på morgonen. Den har alltid funnits och utgjort “bas-sylten” i hushållet. […]
28 augusti, 2014

En vecka hemma + lite bondbönor

Den här veckan har jag semester, från jobbet vill tilläggas. Hemma skördar vi grönsaker, nässlor, örter, plockar svamp och lingon. Småpratar med kaninerna och grannen, beklagar […]
27 augusti, 2014

Herr Karljohan

Ni som är ute och går i skogen har nog knappast missat att det är ett riktigt svampår i år. Vi (främst Tomas) har varit ute […]
20 augusti, 2014

Torka mynta

Mynta har en benägenhet att sprida sig som ogräs och det stämmer även för de myntor vi har här hemma. För att kunna spara de smakrika bladen […]